BBATCH
Cocina de temporada y vinos naturales
01 / Dónde
Mercado de Vallehermoso
02 / Comida
13:45 – 16:00
03 / Cena
20:45 – 23:30
04 / Distintivos
05 / Cocina
PRODUCTO, COCINA Y TEMPORADA
Una carta corta que cambia con la temporada. Apostamos por productos de cercanía, del mercado y de pequeños productores sostenibles. Cocinamos con técnicas que respetan cada ingrediente y realzan su sabor. También elaboramos kimchi, pepinillos y otros fermentos: pregunta si hay para llevar.
[ Ver la carta → ]06 / BEBIDAS
VINO NATURAL
Nuestra selección cambia constantemente. Te ayudamos a encontrar el vino perfecto para el menú y tus gustos y todo está disponible para llevar. Vinos de pequeños productores con estilos variados: podemos orientarte para acompañar los platos o elegir una botella para disfrutar en casa.
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