Política de privacidad

Responsable del tratamiento

Batch Madrid SC (sociedad civil), NIF J02878288, con domicilio en Calle Vallehermoso 36, puestos 47-48, 28015 Madrid, España. Correo electrónico de contacto: batchmadrid@gmail.com.

Qué datos tratamos y con qué finalidad

Comunicaciones: cuando nos escribes por correo electrónico, tratamos tu nombre, tu dirección de correo y el contenido de tu mensaje para responder a tu consulta. La base jurídica es la atención de tu solicitud y nuestro interés legítimo en responderla.

Reservas: al reservar, introduces tus datos en el módulo externo de CoverManager integrado en nuestra web. Ese servicio aplica sus propias condiciones y política de privacidad. Batch Madrid SC recibe la información relacionada con tu reserva (por ejemplo, nombre, datos de contacto, fecha, hora y número de comensales) para gestionarla y atenderte. La base jurídica es la gestión de la reserva que solicitas.

Estadísticas de visitas sin cookies: Lovable, nuestra plataforma de alojamiento, recoge estadísticas agregadas de visitas sin utilizar cookies, con base en nuestro interés legítimo en conocer el funcionamiento básico de la web.

Analítica con tu consentimiento: solo si lo aceptas, utilizamos Google Analytics 4 a través de Google Tag Manager para conocer cómo se usa la web y de dónde proceden las visitas. La base jurídica es tu consentimiento, que puedes retirar en cualquier momento.

Actualmente no utilizamos herramientas de marketing ni de publicidad personalizada.

Destinatarios y proveedores

Para prestar el servicio contamos con proveedores tecnológicos: Lovable (alojamiento y estadísticas básicas), Cloudflare (seguridad y entrega de la web), CoverManager (módulo de reservas), OpenStreetMap (mapa de la página de contacto) y, solo con tu consentimiento, Google (analítica). No cedemos tus datos a terceros salvo obligación legal.

Algunos de estos proveedores pueden tratar datos fuera del Espacio Económico Europeo. En ese caso, el tratamiento se realiza conforme a las garantías previstas en la normativa de protección de datos y descritas en sus respectivas políticas de privacidad.

Conservación de los datos

Conservamos los datos personales solo durante el tiempo necesario para cumplir la finalidad para la que se recogieron: las comunicaciones, mientras sea necesario para atender tu consulta y su posible seguimiento; los datos de reserva, mientras sean necesarios para gestionarla. Posteriormente, se conservan bloqueados únicamente durante los plazos exigidos por la ley o necesarios para atender posibles responsabilidades.

Los datos de analítica se conservan según la configuración de retención del servicio de Google Analytics y se suprimen cuando dejan de ser necesarios para fines estadísticos.

Tus derechos

Puedes ejercer los derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación del tratamiento y portabilidad escribiendo a batchmadrid@gmail.com. Para las solicitudes relativas a los datos introducidos en el módulo de reservas, también puedes dirigirte a CoverManager conforme a su política de privacidad.

Puedes retirar tu consentimiento de cookies en cualquier momento desde «Configurar cookies» en el pie de página, sin que ello afecte a la licitud del tratamiento previo. Si consideras que tus derechos no han sido atendidos, puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (aepd.es).

Cambios en esta política

Podemos actualizar esta política para reflejar cambios en la web o en la normativa. La versión vigente es siempre la publicada en esta página.